Cistercijani so še posebej skrbeli za svoje vrtove, ki so bili namenjeni razmišljanju, osvežitvi in zdravljenju. Samostanski vrt je bil kraj miru, meditacije, kjer se je duša lahko povzpela do Stvarnika narave in človeka, ker je lepota in koristnost narave najvišji izraz dobrote in ljubezni Boga. Hkrati je vrt izrazil spoštovanje do narave in vsebino duha, ki jo predstavlja želja po ponovnem odkritju izgubljenega Raja. Tudi kompleks zgradb opatije v Monoštru je bil obdan z velikim vrtom. 
Zapisi iz tistega obdobja v opisu knjižnice cistercijanskega samostana omenjajo, kako pomirjujoč občutek je gledati skozi okno na opatijski vrt. Menihi so se v času bolezni pogosto sprehajali tukaj in našli tolažbo. Leta 1832 József Dóczy omenja sadno drevje, »gabrov tunel« in drevored divjega kostanja za sprehode. Oblikovanje sedanjega parka in posajeno starejše drevje, ki jih najdemo še danes, verjetno segajo v začetek 19. stoletja. Del drevoreda na obeh straneh samostanskega vrta je mogoče videti še danes. Ocenjena starost obeh platan z javorjevimi listi je 200 let, njuna višina pa 35 metrov. Pravijo, da v sebi skrivata pravo zdravilno energijo, saj se iz njiju širi energija narave, ki ima sposobnost očistiti in napolniti tudi človeško energetsko polje.
